25日はお父さん料理長の日

どもっす


突然ですが
我が家は毎月25日が何故か【お父さんが料理当番】の日です


半年ほど前に何となく料理した日が25日だったのですが
その際に長女が「毎月25日はお父さんが料理する日ね!」
と余計なことを言ったお陰で・・・・・・・・・・・・(笑)


で、今回は嫁曰く
「鶏もも肉が大量にあるから使って」との指令

大きい鶏もも肉が2枚もありましたが
そんなに食えないのでとりあえず1枚を使用しました^^

メインはこちら↓

IMG_3322.jpg

オリーブオイルに細かく刻んだニンニクを入れ
香りがついたら鶏肉を投入

軽く焦げ目が付いたところに、舞茸と玉ねぎ
しんなりするまで炒めたら、トマトを投入!

パスタソース完成♫

あとは麺と絡めるだけの簡単料理(笑)

IMG_3324.jpg

子供たちにも好評でした^^


次回は何作ろうか今から悩みます♫



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Comment

[1423]

お主、なかなかやるのぉ〜(笑)

[1424] Re: あっじぃーさん

> お主、なかなかやるのぉ〜(笑)

あっじぃーさん程レパートリー無いので
これから精進致します(爆)

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とりあえずここで細々と書きます(笑)
以前の僕を知ってる方も、初めて来られた方もよろしくお願い致します。

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